Здравейте, момичета!
Много съжалявам, че зачезнах през последните два дни, но отново се разболявам и страдам от ужасно главоболие. Днес с голям зор успях да отида до бабата на приятеля ми, за да успеем да хапнем заедно по случай Коледа, която в Швеция се празнува на 24-ти декември. Надявам се за утре да съм в по-добро състояние, защото имам да готвя и очаквам гости.
Направих снимки на Коледната вечеря, за да ви покажа, защото храната е много по-различна от тази, която ние обикновено ядем на този празник.
Ако трябва да съм напълно честна нашата храна ми харесва много повече и страшно много ми липсваха сармите и баницата на баба.
Започнахме вечерята с леки сандвичи намазани с масло и кашкавал. За гарнитура към тях имаше салата от червено цвекло, пушена сьомга, херинга, горчица и още някои дребни неща.
 |
| Кюфетнца (традиционно шведско ястие) |
 |
| Малки печени наденички |
 |
| Яйца, майонеза, скарида, копър |
 |
| Пай от сьомга - картофи, сметана, сьомга, лук, копър |
 |
| Janssons Frestelse - аншоа, картофи, сметана, лук, масло |
Жени, изглежда много вкусно :)
ReplyDeleteНе мога да кажа, че съм голям почитател на шведската храна. Имат някои вкусни неща, но като цяло българската е много по на ниво.
DeleteИ на мен ми изглежда много вкусно :) По принцип не съм критерии защото съм едно голямо всеядно прасе :DDDDDDD Тотално различни ястия от нашите коледни традиционни. Но пък в това е чара да отидеш някъде далеч- да вкусиш от чуждата култура :)
ReplyDeleteРокси